真空滾揉機(jī)的使用效果及功能
更新日期：2014-06-30 瀏覽次數(shù)：2436
使用滾揉機(jī)可得到以下效果：
?。?）使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
（2）增強(qiáng)肉的結(jié)合力 哪里賣(mài)真空滾揉機(jī)，提高肉的彈性
?。?）保證肉制品的切片性 下凹真空滾揉機(jī)，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
（4）增加保水性，提高出口率真
?。?）提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
滾揉機(jī)具有以下功能：設(shè)定滾揉工作時(shí)間、設(shè)定間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
