連續(xù)隧道式蒸線是一種高效的蔬菜加工生產(chǎn)線，主要用于蔬菜的蒸煮、殺菌、燙熟等加工過程。采用了先進的連續(xù)加工技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)對蔬菜的快速處理，保持蔬菜的營養(yǎng)成分和口感，提高生產(chǎn)效率，降低人工成本，是蔬菜加工行業(yè)的重要設(shè)備之一。主要由進料系統(tǒng)、蒸煮系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、排放系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等部分組成。蔬菜經(jīng)過清洗后，由進料系統(tǒng)送入蒸煮系統(tǒng)，蔬菜在蒸煮系統(tǒng)中通過高溫蒸汽的作用進行蒸煮，達到殺菌、燙熟的目的。然后蔬菜進入冷卻系統(tǒng)，通過冷卻水或冷風(fēng)進行快速降溫，防止蔬菜過度蒸煮。最后，經(jīng)過排放系統(tǒng)排出，整個加工過程通過控制系統(tǒng)實現(xiàn)自動化控制。
1.進料系統(tǒng)：包括輸送帶、清洗設(shè)備等，用于將蔬菜送入蒸煮系統(tǒng)。
2.蒸煮系統(tǒng)：包括蒸煮隧道、蒸汽發(fā)生器等，用于對蔬菜進行蒸煮、殺菌、燙熟。
3.冷卻系統(tǒng)：包括冷卻隧道、冷卻水系統(tǒng)、冷風(fēng)系統(tǒng)等，用于對蒸煮后的蔬菜進行快速降溫。
4.排放系統(tǒng)：包括排放輸送帶、排放口等，用于將加工完成的蔬菜排出。
5.控制系統(tǒng)：包括PLC控制、觸摸屏操作等，用于實現(xiàn)整個生產(chǎn)線的自動化控制。
技術(shù)特點：
1.高效節(jié)能：采用先進的蒸汽循環(huán)系統(tǒng)和冷卻系統(tǒng)，能夠?qū)崿F(xiàn)對蔬菜的快速蒸煮和降溫，提高生產(chǎn)效率，降低能耗。
2.自動化控制：采用PLC控制和觸摸屏操作，實現(xiàn)整個生產(chǎn)線的自動化控制，操作簡便，生產(chǎn)過程可靠穩(wěn)定。
3.保持營養(yǎng)：蔬菜在蒸煮過程中能夠快速達到殺菌、燙熟的效果，同時能夠有效保持蔬菜的營養(yǎng)成分和口感。
4.多功能性：生產(chǎn)線可以根據(jù)不同蔬菜的加工需求進行調(diào)整，適用于多種蔬菜的加工生產(chǎn)。
5.衛(wèi)生安全：整個生產(chǎn)線采用不銹鋼材質(zhì)制作，符合食品衛(wèi)生標準，保證加工過程的衛(wèi)生安全。
應(yīng)用范圍：
1.食品行業(yè)：廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)，如肉制品、豆制品、糕點、糖果等的蒸煮加工。
2.醫(yī)藥行業(yè)：可用于中藥材、中成藥等的蒸煮加工，以提高藥效和保質(zhì)期。
3.化工行業(yè)：可用于化工原料、催化劑等的蒸煮加工，以提高產(chǎn)品的純度和活性。
4.飼料行業(yè)：可用于飼料的蒸煮加工，以殺滅細菌和病毒，提高飼料的營養(yǎng)價值和安全性。
連續(xù)隧道式蒸線的選型要點：
1.根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品種類選擇合適的輸送帶寬和長度。
2.根據(jù)原料的特性選擇合適的蒸煮溫度和濕度。
3.根據(jù)生產(chǎn)環(huán)境選擇合適的材質(zhì)和結(jié)構(gòu)，如不銹鋼、鋁合金等。
4.根據(jù)設(shè)備的使用頻率和維護保養(yǎng)要求選擇合適的品牌和售后服務(wù)。
